Au rythme des saisons et des traditions, parents et enfants viennent partager des moments privilégiés et repartent avec leurs créations.
Entre loisirs créatifs et recettes gourmandes, les ateliers famille proposent des activités différentes chaque mois.
Atelier sur inscription auprès de notre référente famille Tamara Riollet : 05.55.06.06.20 ou par notre formulaire de contact
Pendant le confinement, le CAC continue de vous proposer des ateliers à faire à la maison.
DES ATELIERS A LA MAISON !
Langues de chat !
Ingrédients
- 100g de sucre
- 1 œuf
- 4 cuillerées à soupe de lait
- 100g de farine
- 1 pincée de levure
Cuisson : 8 min
- Préchauffer le four à 200°c (Thermostat 6-7)
- Battre ensemble l’œuf et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajouter le lait et battre à nouveau.
- Incorporer la farine tamisée et bien mélanger à la cuillère en bois.
- Ajouter la levure et mélanger pour avoir une préparation crémeuse.
- Beurrer le papier cuisson préalablement posé sur la plaque du four.
- Mettre la pâte dans une poche à douille. Sinon utiliser une cuillère.
- Étaler des bâtonnets de pâte de 5cm de long sur 1cm de large. Bien espacer les traits de pâte car elle va s’étaler en cuisant.
- Faire cuire 8 min, jusqu’à ce que les contours des biscuits soient dorés.
- Décoller les biscuits et les laisser refroidir.
Cartes : du muguet pour le 1er mai !
Matériels
- Feuilles de papier de couleurs (sinon du papier et de la peinture)
- Crayon, ciseaux, feutre vert, règle et colle
- Choisir deux couleurs de papier pour votre carte.
- Gardez une première feuille entière ou pliez-la en 2 (vous pourrez écrire à l’intérieur ou bien faire deux cartes).
- Sur cette base qui va servir de fond, découpez une partie plus petite (ici la bleue).
- Prenez une feuille verte que vous allez replier sur 2 à 3 cm environ. Une fois pliée, dessinez deux arcs de cercle.
- Découpez ces 2 formes qui deviendront les feuilles du muguet.
- Découpez une bande rectangulaire de papier vert de 3 cm de hauteur et d’une largeur un peu supérieure à celle de la petite feuille. Cela fera un peu d’herbe au pied du muguet.
- Donnez de petits coups de ciseaux (plus ou moins proches) pour créer les brins d’herbe. Vous pouvez aussi dessiner l’herbe avant de découper.
- Sur la petite feuille, esquissez au crayon la tige principale du muguet et les petites parties qui retombent et tiennent les clochettes.
Pour les clochettes du muguet, 2 solutions :
- soit dessiner des petites clochettes à découper finement puis à coller.
- soit peindre les clochettes en blanc. Pour les plus jeunes, de simples points blancs de peinture conviendront très bien.
- Finalisez la tige au feutre vert avant de coller les clochettes. Pour ceux qui font les clochettes à la peinture, bien attendre que cela soit sec.
Il est temps de tout positionner sur la carte avant de coller l’ensemble.
- Pour les feuilles pliées, collez qu’une seule partie, l’autre sera relevée.
- Pour l’herbe, mettez seulement de la colle sur le bas, pas sur les parties découpées. Celles-ci seront aussi relevées pour donner du volume à la carte.
Et voilà !
Les petits plus :
- pour faire moins géométrique, découpez les bords des feuilles en faisant des ondulations (comme la carte violette).
- pour les plus patients, vous pouvez faire les tiges avec du papier. Cela permettra de relever les clochettes !
Petits pains au lait
Ingrédients pour 16 pains (il faut bien ça pour les gourmands !)
- 25 cl de lait tiède
- 500 g de farine
- 1 oeuf
- 1 sachet de levure de boulanger
- 100 g de beurre
Préparation
- Cassez l’oeuf dans un bol puis ajoutez le lait. Faites chauffer au bain-marie à 35°, tout en remuant avec un fouet.
- Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine et la levure. Ajoutez ensuite l’oeuf et le lait. Mélangez le tout pendant 5 minutes.
- Ajoutez le beurre préalablement coupé en cubes.
- Pétrissez la pâte pendant 7 minutes.
- Laissez reposer la pâte pendant 20 minutes à température ambiante, dans le bol recouvert d’un torchon.
- Divisez ensuite la pâte en 16 portions identiques. Les étaler délicatement dans des moules ou sur une plaque.
- Recouvrez d’un torchon et les laissez reposer pendant 40 minutes, toujours à température ambiante.
Cuisson
- Préchauffez votre four à 210° (Th.7).
- Badigeonnez les portions de jaune d’oeuf.
- Aspergez le dessus d’eau froide afin de les humidifier, puis enfournez pendant 12 minutes.
- Laissez refroidir et RÉGALEZ-VOUS !
Le petit plus :
Avant d’enfourner, donnez des petits coups de ciseaux sur le haut des portions.
En cuisant, cela va créer de petites crêtes sur vos pains au lait !
Bricolage
Voici deux bricolages, plutôt adaptés aux touts petits mais que l’on peut décliner pour les plus grands!
Pour la mosaïque de papier on peut le faire avec n’importe quel modèle ou en laissant parler son imagination !
Cuisine en famille
Nous avons préparé une fiche recette très simple pour faire des biscuits avec vos enfants,
l’idée étant de les impliquer au maximum dans les différentes étapes en fonction de leur âge.
Bon appétit !
